如何清洗小龙虾

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又到了吃小龙的季节了,你知道如何清洗小龙虾吗?下面我们就一起来看看吧!

小龙虾生活的地方很脏,我们在清水中倒入一定比例的盐巴和白醋浸泡,这样可以让小龙虾吐出脏东西。

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把小龙虾放进去浸泡三十分钟,这样小龙虾会吐出体内的脏物。

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把小龙虾拿出来冲洗几遍后,用牙刷刷它的腹部,如下图所示。

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然后就用剪刀把小龙虾的钳子剪掉,这样就不用担心它夹你手了。

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接着用手把它尾巴中间那块尾甲掐住,使劲拧它,直到把它拧断,如下图所示。

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把尾甲慢慢拉出来,这样就把它的肠子给拉出来了,如下图所示。

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接着用剪刀剪掉小龙虾三分之一的头部,切记不要把头部的黄膏剪掉了,那个是很好的东西,不能浪费了。

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现在就用剪刀把头里面黑色的胃弄出来,如下图所示。

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最后用清水轻轻冲一下小龙虾头部,去除里面脏东西就完成了。

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